Es ist Honig aus dem Nektar der Blüten des Orangenbaumes. Es ist eine Klasse, die wegen ihrer glatten Textur sehr geschätzt wird. In der Küche ist Orangenblütenhonig ideal für die Zubereitung von Desserts und unterstreicht den hohen Gehalt an Kalium, Phosphor und Glukose. Zu den Eigenschaften dieser Honigsorten gehören ihre heilenden und antibakteriellen Wirkungen und sie wirken auch als natürliches Entspannungsmittel.
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